Všetko na pečenie
zväčšiť obrázok
Hrachová múka 500g Damodara
Hrachová múka 250g Damodara
Hrachová múka sa vyrába pomletím sušeného hrachu. Je prirodzene bezlepková a možno ju použiť pre bezlepkovú diétu. Je veľmi dobrým zdrojom vlákniny, sacharidov a je bohatá na antioxidanty. V hrachu sú obsiahnuté aminokyseliny ako je lyzín a minerálne látky - horčík, fosfor a draslík. Hrach pôsobí tiež pre-bioticky.
Hrachová múka je vhodná na prípravu hrachovej polievky, zahusťovanie pokrmov, polievok. Rovnako tak ju možno použiť v rade ďalších receptov - krekry, palacinky. Možno pridať trochu múky do cesta na chlieb, sušienky, koláče pre zvýšenie nutričnej hodnoty a vytvorenie zaujímavej zelenkasté farby pokrmov. Hrachová múka je vhodná pre ďalšie experimentovanie a príprave netradičných jedál.
Zloženie: 100% žltý hrach
Skladovanie: Na suchom a tmavom mieste
Krajina pôvodu: Česká republika
Hmotnosť: 500g