Zdravé potraviny
DEMETER Hrach zelený bio sterilizovaný 350g NUR PUUR
DEMETER HRÁŠOK ZELENÝ sterilizovaný 350g NURPUR
U nás veľmi rozšírený hrach siaty pochádza z orientálnej voľne rastúce odrody. Sušené semená sú cenená najmä pre svoj vysoký obsah vitamínu A.
Hrach je veľmi sýty a výdatný, v kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje bielkoviny vysokej kvality, čím je cenný najmä pre tých, ktorí nejedia mäso a mäsové výrobky. U nás sú k dostaniu dve odrody, zelená a žltá. Nie je medzi nimi chuťovo veľký rozdiel a obe sa rovnako dlho varí. Hrách poskytuje telu značné množstvo vitamínov skupiny B. Zároveň patrí medzi semená blokujúce proteázu a tým pôsobí preventívne proti rakovine. Nadúvanie, ktoré určitým osobám pôsobí v hrachu obsiahnuté oligosacharidy, je možné odstrániť tým, že k nemu pri varení pridáme bazalku a saturejku. Pridaním anízu či koriandra sa hrách stáva lepšie stráviteľným.
Pri mixovaní nevytvára krém, ale skôr múky, pretože má pevnejšiu konzistenciu.Zloženie: zelený hrášok*, voda, morská soľ.
*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie: Po otvorení skladujte v chladničke a rýchlo spotrebujte.
Hmotnosť: 350g













