Bio-obchodik.sk

 
 
 
Zdravé potraviny > Hrach zelený lúpaný & polený bio 500g Country life
 

Zdravé potraviny

Hrach zelený lúpaný & polený bio 500g Country life

Vysoký obsah vitamínu A, B. Nie je potrebné ho vopred namáčať. Hodí sa do polievky, nátierky alebo ako príloha. 
Značka: Country life
Kód produktu:07458
Dodacia lehota
Na sklade: 95
Dodacia lehota: Skladom na predajni
Vaša cena: 2,95 €

Hrach zelený lúpaný&polený bio 500g Country life
Zelený hrach lúpaný a polený má výhodu, že je rýchlo uvarený (35 minút). Nemusíte ho vopred namáčať, len prepláchnuť. Skvelú krémovú polievku alebo kašu vykúzlite za pár minút. Pri správnom varení sa zelený hrach nemá tendenciu rozvarte a po dovarení je pevný na skus. Pri mixovaní nevytvára krém, ale skôr múky, pretože má pevnejšiu konzistenciu.
U nás veľmi rozšírený hrach siaty pochádza z orientálnej voľne rastúce odrody. Sušená semená sú cenená najmä pre svoj vysoký obsah vitamínu A.
Hrach je veľmi sýty a výdatný, v kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje bielkoviny vysokej kvality, čím je cenný najmä pre tých, ktorí nejedia mäso a mäsové výrobky. U nás sú k dostaniu dve odrody, zelená a žltá. Nie je medzi nimi chuťovo veľký rozdiel a obe sa rovnako dlho varí. Hrách poskytuje telu značné množstvo vitamínov skupiny B. Zároveň patrí medzi semená blokujúce proteázu a tým pôsobí preventívne proti rakovine. Nadúvanie, ktoré určitým osobám pôsobí v hrachu obsiahnuté oligosacharidy, je možné odstrániť tým, že k nemu pri varení pridáme bazalku a saturejku. Pridaním anízu či koriandra sa hrách stáva lepšie stráviteľným.
Návod na prípravu: Lúpaný a polený hrach nemusíte pred varením namáčať, len prepláchnite. Uvarený je za 35-40 minút.
Zloženie: Hrach zelený lúpaný polený*. *z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1 236 kJ / 302 kcal
Tuky: 1,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 41,0 g
z toho cukry: 3,5 g
Vláknina: 17,0 g
Bielkoviny: 23,0 g
Soľ: 0,06 g
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. 
Hmotnosť: 500g
Krajina pôvodu: Taliansko