Hrach žltý polený bio 500g Country life

 
 
 
Zdravé potraviny > Hrach žltý polený bio 500g Country life
 

Zdravé potraviny

Hrach žltý polený bio 500g Country life

Vysoký obsah vitamínu A. Nie je potrebné ho vopred namáčať. Hodí sa do polievky, nátierky alebo ako príloha. 
Značka: Country life
Kód produktu:07459
Dodacia lehota
Na sklade: 98
Dodacia lehota: Skladom na predajni
Vaša cena: 2,60 €

Hrach žltý polený bio 500g Country life
Rýchla a jednoduchá príprava, nie je potrebné ho vopred namáčať. Hodí sa do polievky, nátierky alebo ako príloha. 
Žltý hrach sa zberá v celku s tmavou šupkou, ktorá je následné odstránená a hrach je prepolený. Toto spracovanie napomáha k ľahšej príprave hrachu pri varení, takže ho už netreba vopred namáčať, ale môžete ho rovno variť. Doba varenia je približne 45 minút.
U nás veľmi rozšírený Hrach siaty pochádza z orientálnej voľne rastúcej odrody. Sušené semená sú cenené najmä pre svoj vysoký obsah vitamínu A.
Hrach je veľmi sýty a výdatný, v kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje bielkoviny vysokej kvality, čím je cenný najmä pre tých, ktorí nejedia mäso a mäsové výrobky. U nás sú k dostaniu dve odrody, zelená a žltá. Nie je medzi nimi chuťovo veľký rozdiel a obe sa rovnako dlho varia. Hrach poskytuje telu značné množstvo vitamínov skupiny B. Zároveň patrí medzi semená blokujúce proteázu a tým pôsobí preventívne proti rakovine. Nadúvanie, ktoré určitým osobám pôsobí v hrachu obsiahnuté oligosacharidy, je možné odstrániť tým, že k nemu pri varení pridáme bazalku a saturejku. Pridaním anízu či koriandra sa hrach stáva lepšie stráviteľným.
Návod na prípravu: Lúpaný a polený hrach nemusíte pred varením namáčať, len prepláchnite. Uvarený je za 30 minút.
Zloženie: Hrach žltý polený*. *z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1 377 kJ / 323 kcal
Tuky: 1,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,04 g
Sacharidy: 57,0 g
z toho cukry: 5,67 g
Bielkoviny: 25,0 g
Soľ: 0,01 g
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. 
Hmotnosť: 500g
Krajina pôvodu: Taliansko