Zdravé potraviny Korenie, dochucovadlá Soľ, soľné zmesi Údená soľ 150g Sonnentor
Soľ, soľné zmesi
Údená soľ 150g Sonnentor
Značka:
Sonnentor
Kód produktu:01552
Dodacia lehota
Na sklade: 100
Dodacia lehota: Skladom na predajni
Vaša cena: 6,15 €
Údená soľ 150g Sonnentor
Pre milovníkov údenej kuchyne môžu s touto údenou soľou vytvoriť svoje vlastné kulinárske recepty.
Táto údená soľ s tónmi bežovej až svetlo zlatavej farby má výbornú údenú chuť a príjemne vonia po šunke. Podľa starej údiarenskej tradície sa zušľachťuje v malej udiarni v nemeckom pohorí zvanom Švábska Alba. Aby jej chuť mohla vyzrieť v jemnom dyme z jedľového a bukového dreva, ponecháva sa táto morská sůl v udiarni po dobu 6-7 dní.
Dokonale sa hodí k miešaným vajciam, jedlám z húb, dusenému mäsu, grilovaným pokrmom, rybám. Pôvodne morská soľ sa ponecháva v udiarni 6-7 dní.
Najlepšie je pridať ju na konci varenia.
Zloženie: morská soľ (údená)
Hmotnosť: 150g