Kandizovaná pomarančová kôra 100g Rapunzel
Vegan, bez cukru, bez lepku. Táto kandizovaná pomarančová kôra má výraznú ovocnú chuť a neobsahuje farbivá, cukor ani konzervanty. Je vyrobená z pomarančov pochádzajúcich z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva, ktoré neboli ošetrené chemickým postrekom. Čerstvá kôra sa nakrája na kocky, naparí parou a krátko namočí do slaného roztoku. Potom sa dôkladne opláchne a zaleje kukuričným sirupom. Sirup postupne preniká do kôry, kde nahradzuje vodu. Kandizované ovocie sa predtým využívalo hlavne na jeho uskladnenie, v čase celoročnej dostupnosti čerstvých plodov oceňujeme skôr špecifickú chuť kandizovaného ovocia. Kandizovanú pomarančovú kôru používame pri pečení, v sladkých kysnutých cestách, v čokoládových sladkostiach a na zdobenie cukroviniek.
ZLOŽENIE: kukuričný sirup *, pomarančová kôra * 30%, morská soľ. 
* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 1389 kJ / 327 kcal
Tuky 0,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 80 g
z toho cukry 79 g
Vláknina 1,2 g
Bielkoviny 0,4 g
Soľ 0,5 g
Skladovanie: Pomarančová kôra kandizovaná. Po otvorení skladujte v chladničke.
Hmotnosť: 100 g
Krajina pôvodu: Taliansko