Kamenná nejódovaná SOĽ jemná 1Kg Bioenergie Wagner

NEJÓDOVANÁ SOĽ  1000g Bioenergie Wagner

Táto soľ z pradávnych morí je uložená 400-750 m pod zemským povrchom, chránená pred vplyvmi súčasného životného prostredia. Pochádza z jednej z najstarších soľných baní v Nemecku. Ťaží sa baníckym spôsobom a jemne sa melie v tradičných mlynčekoch. Stále má svoje pôvodné, prírodné zloženie. Bez prísad, bez jódu.

Hlavné charakteristiky Ur-Salz nejódovanej soli:

• Prírodný pôvod: Ťaží sa z hlbinných ložísk (napr. v Nemecku) z obdobia pravekých oceánov.
• Bez prísad: Na rozdiel od bežnej kuchynskej soli neobsahuje pridaný jód, bieliace látky, umelé minerály ani protihrudkujúce látky (rieselhilfy).
• Nerafinovaná: Neprechádza chemickým čistením, vďaka čomu si zachováva pôvodnú štruktúru a stopové prvky.
• Využitie v kuchyni: Používa sa rovnako ako bežná soľ na varenie, pečenie, dochucovanie, fermentáciu či nakladanie. Môžete sa s ním stretnúť aj v špecialitách, ako je napríklad tvrdý syr Tiroler Ursalz.

Zloženie: morská soľ. Krajina pôvodu: Nemecko (oblasť Erzgebirge, Raum Chemnitz). 
Skladovanie: Skladujte na suchom mieste. 
Trvanlivosť do: na obale.
Hmotnosť: 1Kg