Chia semienka Bio 100g Country life
Chia sú drobné semienka šalvie hispánskej. V kuchyni majú široké použitie vďaka schopnosti viazať na seba tekutinu - zmiešaním s tekutinou vznikne chia gél, ktorý použijete pri príprave pudingu, marmelády, koktailov a kaší. Chia sa dajú použiť aj pri pečení chleba, sušienok, muffinov. Majú ľahko orieškovú chuť.
Šalvia hispánska je meter vysoká bylina pochádzajúca z horských oblastí Strednej Ameriky. Chia semienka jedli už dávni Mayovia a Aztékovia pred viac ako piatimi tisíckami rokov. Aztékovia ich vraj dokonca používali ako platidlo.
Základná príprava:

• chia semienka pojmú behom 20 minút tekutinu okolo desaťnásobku svojho objemu
• ako tekutinu môžete použiť nielen vodu, ale napríklad aj ovocnú šťavu, džús, rastlinný nápoj alebo živočíšne mlieko
• gél z chia semienok môžete použiť namiesto vajíčok

Zloženie: Chia semienka Salvia hispanica*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje na 100 g: 
Energetická hodnota 1 832 kJ / 444 kcal
Tuky: 31,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,8 g
Sacharidy: 4,9 g
z toho cukry: 0,8 g
Bielkoviny: 21,2 g
Soľ: 0,0 g
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. 
Hmotnosť: 100g
Krajina pôvodu: Argentína