Zdravé potraviny
Červená ryža Camarque Bio 500g Rapunzel
BIO dlhozrnná ČERVENÁ RYŽA CAMARQUE 500g Rapunzel
Červená ryža je jednou z mnohých odrôd tejto obľúbenej obilniny. Príjemne chutí po orechoch a z výživového hľadiska je veľmi cenená, obsahuje oveľa viac vlákniny a vitamínov ako ryža biela.
Červená ryža je typická svojou pevnou šupkou. Vďaka nej má aj po uvarení ľahko chrumkavú konzistenciu. Jedná sa teda o ryžu nelúpanú. Znamená to, že nebola pozbavená šupky a následne brúsená a leštená. Šupka zaistí, že aj pri prevarení či prepečení si zachováva svoju pevnosť. Po uvarení má sladkú orechovú vôňu a môžete ju pokojne uvariť aj deň dopredu. Červená ryža vydrží bez straty chuti či dobrej konzistencie aj dva dni po uvarení.
U ryže s názvom natural je potrebné počítať s trochu dlhšou dobou prípravy. Natural ryža vám to ale vynahradí rýchlejším pocitom zasýtenia.
Ryža je veľmi stará kultúrna plodina, ktorá sa pestuje v subtrópoch a trópoch Afriky a Ázie. Dnes jej najväčším vývozcom je hlavne Čína a India. Ryža sa často predáva lúpaná, natural ryža je však nelúpaná varianta. Celkovo je známych asi 20 druhov ryže, z ktorých sa vyrába múka, kaše, škrob, víno, ocot alebo slad. Rastlina sa pestuje na špeciálnych ryžovištiach a zberá sa až dvakrát do roka.
Zloženie: dlhozrnná červená ryža Camarque * 100%.
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Energ. hodnota na 100 g: 1487 kJ/351 kcal
Výživová hodnota na 100g: Tuky 2,8g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7g, Sacharidy z toho cukor 0,7 g, Sacharidy z toho škrob 71,8 g, Bielkoviny 7,8 g, Vláknina 7,8 g.
Krajina pôvodu: Francúzsko
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Hmotnosť: 500g