BIO MIX morské riasy "WAKAME a NORI" 30g ARCHE

BIO MIX morské riasy "WAKAME a NORI" 30g ARCHE

Morské riasy Nori a Wakame v podobe vločiek.
Nori je jedna z najrozšírenejších morských rias, známa svojou výbornou chuťou. Nutričné hodnoty Nori sú jedinečné.
Nori Algamare je morská riasa v biokvalite. Pestované sú v podmorských záhradách španielskeho pobrežia Atlantiku. Sušia sa pri minimálnych teplotách tak, aby si zachovali maximum svojich nutričných vlastností.
Ako väčšina morských rias aj Nori obsahuje vysoký podiel minerálnych látok, ktoré tvoria až 40% suchej hmotnosti. Najdôležitejší z týchto stopových prvkov je jód, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie štítnej žľazy. Nori je tiež bohatá na karotény, vitamín C, E, K, B1, B2, kyselinu listovú a vitamín B12, ktorý sa v rastlinách nachádza len zriedka.
Ďalšou významnou zložkou sú ľahko stráviteľné bielkoviny (cca 35g na 100g), chlorofyl a množstvo minerálnych látok (vápnik, železo, horčík, draslík, sodík, fosfor,…).
Riasy, ktoré sú vlastne akousi morskou zeleninou, obsahujú o 10-20 percent viac minerálnych látok ako bežná zelenina. 
Napriek vysokej schopnosti vstrebávať minerály neabsorbujú riasy z morskej vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečistenia vody príliš vysoký, tam riasy proste nerastú. Riasy servírujte síce v malých množstvách, ale zato pravidelne. Používajú sa skôr ako korenie pri varení strukovín (doba prípravy sa tým skracuje), ryže alebo sa pridávajú na zvýraznenie chuti do polievok či zeleninových jedál.

Wakame voľne rastúce v Atlantiku, bohaté na Vlákninu, Jód, Horčík (magnézium), Vápnik a Draslík. 1 čajová lyžička pokryje dennú potrebu jódu.
Zloženie: Morská riasa Nori (Porphyra), WAKAME
Použitie: do polievok, zeleninových jedál a strukovín. Určené k priamej spotrebe, namočte na 5 minút.
Skladovanie: Skladujte v uzavretom obale, na suchom mieste.
Hmotnosť: 30g
Krajina pôvodu: Japonsko