Soľ, soľné zmesi
zväčšiť obrázok
AJURVÉDSKA ČIERNA SOĽ Kala Namak Jemne mletá 100g Cosmoveda
AJURVÉDSKA ČIERNA SOĽ Kala Namak Jemne mletá 100g Cosmoveda
Podľa ajurvédskych lekárov je Kala Namak najviac prospešnou formou soli, pretože na rozdiel od obyčajnej soli nezvyšuje obsah sodíka v krvi. Práve preto ju odporúčajú ľuďom, ktorí majú vysoký tlak, alebo tým, ktorí majú diétu s nízkym množstvom soli. Čierna soľ sa zahrieva podľa starovekého ájurvédskeho receptu spolu s ovocím Haritaki a Amla niekoľko hodín v ťažkých hlinených nádobách. V tomto procese sa cenné zložky ovocia kombinujú so soľou nahnedlých kryštálov s vôňou síry. Používa sa najmä v ajurvédskej a indickej kuchyni. Po tepelnej úprave získava zemitú arómu. Obsahuje železo, vápnik, mangán.
Krajina pôvodu: Pakistan.
Skladovanie: pri izbovej teplote a na suchom mieste.
Distribútor: Bio obchodík, s.r.o.
Hmotnosť: 100g
www.bio-obchodik.sk